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Max Miller
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Savourer l'Histoire : Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
Max Miller, Ann Volkwein
- Vuibert
- Grand Public
- 3 Octobre 2024
- 9782311150988
Explorez 4 000 ans d'histoire culinaire avec le fondateur de la chaîne Tasting History aux 315?millions de vues !
Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C.? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au 15e siècle en Égypte ou la limonade au temps du Grand Condé ?
Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec enthousiasme pour explorer ces plats abandonnés à l'Histoire et les accommoder à la cuisine moderne. À ses côtés, parcourez le monde avec 65 recettes venues du passé, restituez à votre tour dans votre assiette toutes les saveurs de l'Histoire et régalez vos invités avec autant d'anecdotes surprenantes.
Un livre drôle, érudit, gourmand, pour tous les curieux et passionnés. -
La référence internationale en écologie moderne : une approche holistique, une oeuvre dense et complète mais néanmoins très accessible.
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MATE - HOW TO BECOME THE MAN WOMEN WANT
Max Tucker, Geoffrey Miller
- Little Brown Us
- 9 Septembre 2015
- 9780316349437
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MATE - A MAN''S GUIDE TO THE WORLD OF SEX AND DATING
Tucker Max, Geoffrey Miller
- Little Brown Us
- 9 Septembre 2015
- 9780316375368
