Habitat / Maison

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Nouv.
Jardinez avec la lune

Thérèse Trédoulat
- Rustica
- Les Millesimes
- 23 Août 2024
- 9782815321747
Le livre indispensable pour tous les jardiniers soucieux de l'environnement !
Quel jour choisir pour semer, planter, récolter ? Jardinez avec la Lune vous guide pour réaliser tous vos travaux au jardin en fonction des positions et des mouvements de la Lune.

Au programme :
- Qu'est-ce que le jardinage avec la Lune ? Vous apprendrez ce que sont les noeuds lunaires, les apogées, les périgées, la Lune rousse, la Lune montante ou descendante, etc.
- Cette année, "Jardinez avec la Lune" innove en vous proposant encore plus de contenus en lien avec la permaculture, la biodynamie et même le biocontrôle, ainsi que les animaux (apiculture et poules) ! Vous trouverez tous ces conseils dans l'introduction mais aussi tout au long des pages du calendrier. Car le calendrier est toujours là, fidèle au rendez-vous, très précis pour vous guider dans tous vos travaux au jardin. Les espaces de notes vous permettront de noter librement toutes vos observations.
- Grâce aux courbes météo, vous pourrez noter le temps qu'il fait dans votre jardin et peut-être repérer quelques événements liés au cycle lunaire...
- Quant au tableau des cultures, d'une précision redoutable, il vous indique plante par plante les jours idéaux pour pratiquer tel ou tel geste.

En cadeau : le calendrier lunaire détachable et 24 vidéos de gestes à regarder sur votre smartphone, votre tablette ou votre ordinateur !
Une vraie démarche permaculturelle pour réussir toutes vos cultures !
Grand format 40.00 DT

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Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes plus que bio, sans compost, sans travail du sol, sans buttes

Didier Helmstetter
- Pocket
- Pocket Documents Et Essais
- 7 Mars 2024
- 9782266338981
La version augmentée et illustrée du best-seller Le Potager du paresseux : toutes les informations nécessaires pour réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts.
Est-il indispensable de bêcher, de biner, de creuser, d'ameublir le sol ? Est-ce seulement utile ? Ne serait-ce pas carrément nuisible ? Avec Didier Helmstetter et la phénoculture, apprenez à réussir un potager écologique et luxuriant avec le minimum d'efforts, sans engrais ni pesticides.
Voici un livre précieux pour ceux qui aiment comprendre avant d'agir... Pour ceux qui se méfient des modes, aussi... Ou simplement ceux qui s'interrogent !
Poche 36.00 DT

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Petit traité du jardin punk ; apprendre à désapprendre

Lenoir Eric
- Terre Vivante
- Champs D'action
- 20 Novembre 2018
- 9782360984152
« A force de chercher la nature, on finit par la trouver » !

Concept radical et provocant, le jardin punk est une invitation à pratiquer le jardin autrement, au delà des convention, avec son instinct et son intuition. Il est nécessaire parce qu'il répond aux problématiques actuelles de l'écologie appliquée pour amener de la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien et à l'embellissement de notre environnement quels que soient les connaissances, moyens financiers, etc.

Conçu pour que le néo jardinier ne voie pas son envie de jardiner bridée par sa méconnaissance ou les idées préconçues (par lui-même ou les autres), l'objectif de cet ouvrage est que chacun mesure à quel point il lui est possible de créer, quoiqu'il arrive, un espace beau et écologique.

Adoptez la culture punk pour créer un jardin impertinent et apprenez à le gérer en restant fainéant, rebelle, fauché et écolo !
Grand format 40.00 DT

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Démarrer son potager

Lucie Barthe-dejean, Philippine de La fayolle
- Eugen Ulmer
- 7 Mars 2024
- 9782379223693
Rédactrice pendant dix ans en agences de communication,
Philippine de la Fayolle se forme en 2021 au maraîchage agroécologique au cours d'un brevet professionnel. Formée sur le terrain, elle apprend à connaître le vivant, et transmet ses connaissances auprès de différents publics grâce à ses ateliers nature en région parisienne. Elle vit à Paris.

Illustratrice pour des médias tels que la presse magazine (les Echos), les podcasts (Louïe media) et l'édition (On va déguster Paris, Marabout),
Lucie Barthe-Dejean a un univers graphique joyeux et coloré. Convaincue de l'importance du partage de connaissances avec le plus grand nombre, elle soigne la forme pour mettre en valeur le fond, attirant ainsi un public parfois intimidé par des documents plus académiques.
Poche 48.00 DT

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Nouv.
Jardiner avec la Lune en biodynamie 2025

Laurent Dreyfus
- Eugen Ulmer
- 14 Août 2024
- 9782379223792
Le nouveau millésime 2025 signé du Mouvement de l'Agriculture biodynamique pour les jardiniers qui veulent jardiner avec la lune pour être autonomes et créateurs de biodiversité. Un calendrier détachable complet 2025 pour organiser toute son année.
Jour après jour, tout ce qu'il faut savoir pour jardiner avec la lune et les planètes, apporter des soins naturels et biodynamiques à son jardin.

-
Les principes de base pour comprendre l'influence de la Lune et des planètes sur le jardin, les récoltes, les abeilles, la vigne, les transformations...
-
Présentation de la biodynamie et ses applications concrètes au jardin : préparations biodynamiques et soins des plantes par les plantes, compost, rotations des cultures, associations favorables, semis, réalisation de ses propres graines...
-
Le décryptage météorologique pour comprendre, observer et noter sa météo locale et toutes les variations climatiques pour mieux guider le jardinier.
-
Un calendrier 2025 détachable qui détaille les travaux à faire au jardin au fil des jours.
Grand format 52.00 DT

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Faire ses graines potagères - Gagner en autonomie et préserver les variétés

Luc Devaux, Philippe Desbrosses
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 28 Mars 2024
- 9782379222283
Un guide complet pour faire ses graines potagères, savoir multiplier correctement les semences des variétés de légumes les plus courants et bien les sélectionner pour une meilleure adaptation au jardin face aux aléas climatiques et aux maladies.
Ingénieur en agriculture, Luc Devaux propose dans la collection " Résiliences " un guide pratique pour apprendre à produire correctement ses propres graines potagères afin de gagner en autonomie, faire des économies et surtout cultiver des variétés particulièrement adaptées à son environnement. Produites ainsi, les semences portent en elles la mémoire du sol, du climat et du bon sens du jardinier qui les a cultivées.
Bien sélectionnées, ces variétés seront adaptées au plus juste à son jardin pour une production abondante face aux aléas climatiques ainsi qu'aux maladies.
Fort de son expérience de terrain, Luc nous explique en détail les notions fondamentales de la domestication, la reproduction et la sélection des plantes potagères. Il fournit tous les éléments à mettre en place pour bien cultiver, récolter, trier, sécher et conserver facilement toutes les graines des légumes classiques de son jardin. Il donne véritablement les clés de compréhension du savoir-faire semencier pour que chacun puisse suivre ses intuitions et se lancer en confiance dans la production de semences potagères, sans avoir nécessairement besoin de suivre à la lettre des recettes établies.

Un guide destiné à tous les jardiniers comme aux professionnels et maraîchers qui désirent avancer vers plus d'autonomie semencière.
Grand format 68.00 DT

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Faire son compost : Recettes pour nourrir la terre

Jason Lee Wong, Martine Marras
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 25 Janvier 2024
- 9782379222818
À compter du 1er janvier 2024, chaque Français aura l'obligation
de trier ses déchets biodégradables. Il est donc urgent d'en savoir plus sur le compost. Dans leur micro-ferme en permaculture, Martine Marras et Jason Lee Wong expérimentent le compost sous de nombreuses formes et proposent dans ce guide " Résiliences " un retour d'expérience concret.
Difficile d'imaginer un jardin potager biologique sans apport nutritif écologique. Car en plus d'être économique (gain de temps et d'argent), le compost est un véritable allié au potager : il nourrit et enrichit le sol de façon à produire de bons légumes, sains et biologiques, tout en nous reconnectant au vivant. Composter à même la terre, dans un bac, élever des vers de terre (lombricompost), et même avoir des toilettes sèches, sont autant de façons de réaliser son compost maison que Martine et Jason testent dans leur micro-ferme. Alors, comment s'y prendre et à quels résultats s'attendre ? C'est tout le propos du livre.
Un guide accessible à tous, même aux urbains !
Grand format 68.00 DT

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Plante

Riz Reyes, Sara Boccaccini Meadows
- Nathan
- 7 Mars 2024
- 9782095028565
Fais pousser ton envie de jardiner !
Une découverte fascinante des végétaux et toutes les techniques pour
cultiver facilement 15 plantes et champignons, qu'on vive à la campagne ou en ville.
De la menthe à l'orchidée en passant par la carotte et le bambou, on explore leurs super-pouvoirs, on apprend à reconnaître les plantes de la même famille et leur histoire.

Quelle récompense d'admirer et même parfois de déguster ce qu'on a fait pousser !
Grand format 88.00 DT

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Nouv.
Agenda potager : Avec calendrier lunaire et guide de permaculture

Gilles Sassy, Mon Petit Art
- Tana
- 29 Août 2024
- 9791030105414
L'Agenda Potager 2025 vous guide pas à pas pour réaliser un potager bio et gourmand.
Papeterie / Coloriage N.C.

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Prendre soin de son sol : Mieux le comprendre, le fertiliser et favoriser la vie

Emmanuel Bourguignon
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 7 Mai 2024
- 9782379222801
De notre compréhension du sol dépend l'avenir de l'humanité ;
en prendre soin devient l'enjeu majeur du XXIe siècle.
Emmanuel Bourguignon, un des grands spécialistes de la
microbiologie et écologie des sols, signe le livre de référence,
fruit d'un travail de recherche sur plusieurs générations.
Le sol et les êtres vivants qui l'habitent sont des acteurs centraux dans la régulation du climat, la séquestration du carbone, la purification de l'eau, la qualité de notre alimentation ou la biodiversité. Et pourtant, en à peine un siècle, nos sociétés ont dégradé les sols de la planète. Entre l'urbanisation galopante, l'érosion grandissante, les pollutions en tout genre, nos sols souffrent. Emmanuel Bourguignon, microbiologiste et spécialiste de l'écologie des sols, nous donne les clés et les solutions pour comprendre et préserver ce précieux patrimoine indispensable à la bonne santé des écosystèmes et donc à la vie sur Terre. Amender, fertiliser, cultiver, protéger... tout ce qu'il faut savoir pour prendre soin de son sol et faire de chaque jardin un miracle de vie.
Grand format 100.00 DT

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Nouv.
Cultiver son jardin avec la lune

Alice Delvaille
- Artemis
- Avec La Lune
- 22 Août 2024
- 9782816022841
- Semaine par semaine, toutes les informations pour jardiner avec la Lune : cycles lunaires, jours feuilles-fleurs-fruits-racines, constellations du zodiaque, avec le détail des travaux à réaliser (plantations, récoltes, boutures ; taille, etc.).
- Un carnet météo à remplir jour après jour, une place pour les notes personnelles, ainsi que les saints à fêter et les dictons du jardinier.
- Une introduction illustrée de schémas et de photographies pour comprendre l'influence de la Lune et ses différents cycles (croissante-décroissante, montante-descendante).
Grand format 40.00 DT

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De la cour au jardin : Transformer son terrain en aménagement écologique et comestible

Christelle Guibert, Orceine
- Ecosociete
- Guides Pratiques
- 22 Mars 2024
- 9782897199609
Vous trouvez votre gazon un peu trop uniforme à votre goût? Vous rêvez de transformer votre cour arrière en petit paradis de verdure? Vous avez envie de mettre les mains dans la terre pour participer à l'effort écologique contre la crise climatique et augmenter la biodiversité sur votre terrain? Que vous soyez en zone urbaine, en banlieue ou à la campagne, ce nouveau guide saura vous accompagner pas à pas pour aménager votre espace extérieur en îlots de verdure écologiques et comestibles. Plantation d'arbres, d'arbustes fruitiers, variétés de plantes, équipement et matières premières, conception d'un aménagement, travaux à effectuer, installation d'un système d'irrigation, entretien de votre terrain: au bout de quelques années, vous verrez que vos efforts seront largement récompensés!
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Presque pas d'eau au jardin : techniques et plantes dromadaires pour plus de sobriété

Jean-yves Meignen
- Rustica
- 19 Avril 2024
- 9782815321976
Entre canicules, sécheresses à répétition et restrictions d'eau, il semble désormais plus que capital d'économiser l'eau au jardin...

Jean-Yves Meignen connaît bien cette problématique dans son jardin du Sud-Est de la France et partage dans cet ouvrage les solutions qui s'offrent à nous : pailler généreusement les massifs, améliorer la rétention en eau du sol, ombrer au maximum les espaces, privilégier des plantes sobres en eau ou encore concevoir un jardin sec méditerranéen alliant esthétisme et résilience. Il s'agit également de récupérer l'eau de pluie et de mieux arroser en utilisant un goutte-à-goutte ou encore des oyas.

Prenons soin de cet or bleu !
Grand format 44.00 DT

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Pas d'eau au jardin, et alors ?

Jean-Michel Groult
- Eugen Ulmer
- 21 Mars 2024
- 9782379223655
Pour relever le défi de l'eau au jardin, un guide qui décode
l'impact de la sécheresse et des canicules sur la végétation
afin de repenser le jardin nourricier et d'ornement.
Expériences, techniques d'autonomie, végétaux résistants...
une invitation à tirer avantage de ces nouvelles contraintes.
Avec des étés plus chauds et plus secs, des hivers plus courts et plus doux, jardiner demain ne se résumera pas à planter des cactus partout!
Jean-Michel Groult, défenseur acharné de la biodiversité et du jardin au naturel, propose une nouvelle approche paysagère, nous invite à prendre de l'avance et à revoir notre rapport au jardin.
Il donne les clés pour comprendre, anticiper et s'adapter au changement climatique ; il nous recommande d'intégrer la culture des fruits et légumes au jardin d'ornement avec un nouveau calendrier de culture.
En partant de ses expériences, il livre les techniques, les solutions et les nouvelles palettes végétales adaptées à chaque région pour admirer de nouveaux spectacles et sentir de nouveaux parfums. Une vision innovante sans fausses promesses du jardin de demain.
Grand format 100.00 DT

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Le petit guide des plantes d'intérieur

Philippe Collignon, Lise Herzog
- First
- Le Petit Guide
- 7 Mars 2024
- 9782412092866
Un petit guide tout en couleurs pour bien choisir et entretenir sa plante d'intérieur !
Quelle variété choisir ? Quelle est sa bonne exposition ? Quelle couleur ? Quel entretien ? Quelles sont les plantes dépolluantes pour un intérieur plus sain ?
Description, caractéristiques, entretien, arrosage, multiplication, plantation et semis, anecdotes... grâce à ces 70 fiches d'identification, trouvez votre plante d'intérieur idéale ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis pour choisir en un clin d'oeil sa plante.
D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de votre intérieur.
Poche 18.00 DT

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Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface

Jean-Martin Fortier, Marie Bilodeau
- Ecosociete
- Guides Pratiques
- 13 Janvier 2016
- 9782897192044
Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage encore une fois son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!

Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :
- choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;- minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;- utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;- cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;- fertiliser organiquement ses cultures ;- lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;- désherber avec les meilleurs outils ;- prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;- élaborer un calendrier cultural ;- faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 50 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.

« Une des choses qui m'encourage le plus est de voir le nombre de jeunes gens enthousiastes, éduqués et politisés qui souhaitent profondément apprendre l'art de produire de la nourriture de manière durable. Dans un avenir rapproché, cette communauté formera une masse critique puissante et, le jour venu, on ne pourra plus nous ignorer. » - Jean-Martin Fortier + + Jean-Martin nous offre une rêve, mais très réel. Et rentable! Il nous donne toute l'information nécessaire pour le réaliser et, en plus, il nous dit que c'est simple. Personne ne pensait que son livre, un ouvrage technique, pouvait remporter un tel succès.- Thimoté Croteau, Les Jardins d'Inverness (Québec) Le jardinier-maraîcher est un livre très technique, mais pratique. Ce que Jean-Martin a réussi à faire avec sa micro-ferme exige beaucoup de planification, de saines pratiques de gestion et une réflexion approfondie sur les nouvelles pratiques horticoles qu'il partage généreusement avec nous. Que ce soit pour la maison ou pour un jardin commercial, ce manuel risque d'être aussi utile... que la grelinette!- Joseph Templier, agriculteur français chevronné et coauteur du Guide de l'autoconstruction. Outils pour le maraîchage biologique En France, Le jardinier-maraîcher est rapidement devenu un ouvrage de référencepour l'agriculture à petite échelle. À la fois visionnaire et pratique, ce livre est d'une rare intelligence. En partageant sa façon de travailler la terre, qui vise l'abondance et la croissance, mais dans le respect des principes écologiques, Jean-Martin nous propose une nouvelle façon de nous connecter à la planète et nous le remercions pour ça.- Charles Hervé-Gruyer, professeur de permaculture et agriculteur à la ferme du Bec Hellouin (France) Jean-Martin célèbre les vertus de la ferme à petite échelle et détaille de façon experte l'utilité des outils appropriés à cette échelle, que ce soit la grelinette, le semoir, la binette, le pyrodésherbeur, les mini-tunnels et les tunnels, ainsi qu'une foule d'autres outils conçus spécifiquement pour ce type d'agriculture. Il reprend là où Eliot Coleman nous avait laissés, mettant en application plusieurs de ses principes fondamentaux, mais d'une façon si intelligente qu'elle procure aux fermiers débutants le cadre solide dont ils ont besoin pour démarrer leur entreprise et réussir eux-mêmes en tant que producteurs bio sur petite surface.- Adam Lemieux, directeur des outils et fournitures chez Johnny's Selected Seeds Le livre de Jean-Martin est vraiment bien fait et devrait être d'une grande utilité aux agriculteurs, peu importe où ils exercent. Échanger des idées et de l'information est une activité très importante, car, quand on transmet ses idées, la personne qui nous suit peut les reprendre là où nous les avons laissées et les mener à un niveau supérieur.- Eliot Coleman, pionnier de l'agriculture biologique et auteur de l'ouvrage Des légumes en hiver. Produire en abondance, même sous la neige (Actes Sud)
Grand format 108.00 DT

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Le grand traité du jardin punk

Eric Lenoir
- Terre Vivante
- 26 Octobre 2021
- 9782360985654
- Après le succès du Petit traité du jardin punk , paru fin 2018 et vendu à plus 20 000 exemplaires, un nouveau format enrichi en contenu et faisant la part belle aux illustrations (mais qui ne remplace pas le Petit traité ...).
- Une réponse aux demandes formulées par une partie des lecteurs du premier opus et par le public rencontré lors d'animations, conférences ou d'échanges avec les médias : davantage d'exemples concrets et pratiques, l'approfondissement de certaines notions, une iconographie enrichie et mise en valeur, l'ajout d'un chapitre sur le jardin nourricier, la liste des végétaux punks complétée et illustrée...
- Une description du concept de « Jardin punk » : un espace décomplexé, moins artificiel, qui s'émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits.
- L'approche écologiste, militante et opportuniste d'un paysagiste réagissant aux atteintes environnementales dont il est témoin et cherchant à repenser le rapport de l'homme au paysage.
- Une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l'investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien.
- Une réponse à la préoccupation très actuelle d'embellir l'espace de vie collectif ou privé malgré les freins qui s'y opposent, qu'il s'agisse des conditions du site, de budgets très serrés ou d'un outil normatif étouffant, à destination des particuliers comme des élus.
- Un tas d'astuces pour « punkiser » les espaces quand on est rebelle, fauché, écolo et fainéant (régénérer, récupérer, bouturer, transformer, recycler...) - astuces qu'il s'agira bien évidemment de transgresser ou de décliner en se fiant à son instinct.
- Un ton toujours volontairement singulier et une approche à la fois radicale et circonspecte, provocatrice et non conventionnelle du jardin et du paysage.
Grand format 100.00 DT

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Le petit guide des bulbes

Matthieu Velé, Lise Herzog
- First
- Le Petit Guide
- 4 Juillet 2024
- 9782412095720
Le petit guide pour tout savoir sur les bulbes et embellir votre jardin !
Un petit guide complet, pour tout connaître sur les bulbes, comment les choisir, les plantes et les entretenir. Grâce à 70 fiches détaillées et illustrées, retrouvez les informations nécessaires à la plantation et l'entretien de vos bulbes, pour embellir votre jardin, que vous ayez la main verte ou non !
L'essentiel compensé dans un petit format, compréhensif et clair. Les bulbes n'auront plus de secret pour vous.
Poche 18.00 DT

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Tout faire soi-même : Upcycling

Raphaële Vidaling
- Tana
- Tout Faire Soi-meme
- 30 Mai 2024
- 9791030105315
Upcyling ? Un mot dans l'air du temps qui désigne toutes les pratiques créatives visant à donner une seconde vie à des objets destinés à la poubelle, parce que cassés ou obsolètes.
Détourner bouteilles, vêtements usagés, canettes ou vaisselle brisée, c'est possible ? Eh oui ! Leur offrir une seconde vie qui leur donne une valeur ajoutée, c'est le propre de l'upcycling, le recyclage avec un petit plus.

Des boucles d'oreilles végétales au bar en palette, en passant par le miroir en courge... Plein d'idées pour s'y mettre ! Y compris des réalisations auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le carrelage en couvercles de théières ou le braséro en tambour de machine à laver.

DU RÊVE À LA RÉALITÉ, UN SEUL MOT D'ORDRE : YAPLUKA !
Grand format 44.00 DT

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Silence, ça pousse ! Adapter mon jardin au changement climatique

Stéphane Marie
- Marabout
- Jardin
- 28 Février 2024
- 9782501181525
Chaleurs extrêmes, sécheresses, fortes pluies et dérèglement des saisons perturbent fortement les jardins. Et pourtant, ils restent les lieux essentiels à notre vie. Les rendre résilients semble la meilleure voie à suivre...

Pour adapter votre jardin ou terrasse au climat, découvrez comment...Choisir les bonnes plantes, sobres et résistantes, pour résister aux épisodes de sécheresse, apporter de la fraîcheur et favoriser la biodiversité,Gérer la problématique de pénurie d'eau : récupération de l'eau de pluie, paillage des massifs et du potager, création de bassin, nouvelles pratiques d'arrosage...Transformer votre gestion du jardin : végétalisation optimisée des surfaces, recyclage des « déchets » verts, fabrication de purins végétaux, préservation d'un sol vivant.Concevez votre jardin idéal avec Stéphane Marie !
Grand format 120.00 DT

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Une année de légumes

Jean-Martin Fortier, Flore Avram
- Delachaux & Niestle
- Les Guides Du Jardinier-maraicher
- 19 Avril 2024
- 9782603030394
« Ma méthode de planification des cultures et de production de légumes destinée aux maraîchers est désormais accessible à tous les jardiniers ! »

Depuis plus de 20 ans, Jean-Martin Fortier accompagne la méthode qui porte son nom d'un programme précis pour planifier les cultures et bien organiser le travail d'une microferme. Aujourd'hui, cette expertise n'est plus exclusivement réservée aux maraîchers professionnels, la voici accessible aux jardiniers particuliers. Résumée dans ce guide, la méthode Fortier est une véritable source d'inspiration pour aménager un potager familial. Créer et optimiser l'espace, s'équiper, semer, planter et entretenir ses cultures sont détaillés dans la première partie de cet ouvrage, en préambule à un précieux calendrier perpétuel des travaux qui, mois après mois, accompagnera le jardinier dans ses activités au potager.
Grand format 64.00 DT

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Tout faire soi-même : Bois

Raphaële Vidaling
- Tana
- Tout Faire Soi-meme
- 30 Mai 2024
- 9791030105322
Réalisez des tutos et des astuces avec des branches et des planches, à ramasser au fond du jardin, pour celles et ceux qui ont l'esprit récup' !
Faire soi-même des coquetiers, des cintres ou même un escalier, c'est possible ? Oui ! Y compris avec des outils ordinaires et sans être menuisier. C'est même assez facile, économique et drôle !

De la poignée de porte à la mezzanine perchée dans un arbre, en passant par la récup' de palette ou la broderie sur vieilles planches. Y compris des objets auxquels vous n'auriez peut-être pas pensé, comme un composteur pour petit jardin urbain ou une cabane perchée dans la maison.

DU RÊVE À LA RÉALITÉ, UN SEUL MOT D'ORDRE : YAPLUKA !
Grand format 44.00 DT

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Créer son jardin résilient

Didier Willery
- Eugen Ulmer
- 25 Mars 2024
- 9782379223785
Aléas climatiques, dégradation des sols, invasions parasitaires
sont les nouvelles données avec lesquelles le monde du jardin
va devoir s'adapter et composer. Didier Willery repense notre
compréhension des jardins et propose un nouveau pacte avec
la nature : le jardin résilient. Un livre majeur pour le jardinier
du XXIe siècle.
La résilience d'un jardin (et de son jardinier) englobe sa capacité à résister aux aléas climatiques, mais aussi celle de rebondir et rester en toutes circonstances et toute l'année, un havre de paix, une source continue de couleurs et de saveurs. Les plantations quasi autonomes inspirées de la nature, composées de végétaux adaptés à leur milieu et correctement assemblés les uns avec les autres, se développent et se régénèrent ainsi pratiquement toutes seules.
Après avoir étudié la résistance de ses plantations aux intempéries, Didier Willery s'appuie sur les essais menés dans son propre jardin et ceux qu'il conseille pour explorer la voie de la résilience où le vivant retrouverait toute sa place. Il nous invite à créer un jardin-cocon, refuge protecteur, attrayant et plein de ressources, qui ne nécessite ni beaucoup d'eau ni beaucoup de soins.
Le jardin résilient, un refuge où la vie reprend tous ses droits.
Grand format 112.00 DT

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Cuisiner les plantes sauvages du jardin

Titiane Haton
- Eugen Ulmer
- Resiliences
- 8 Février 2024
- 9782379223471
Les plantes sauvages comestibles essentielles à savoir reconnaître et à cuisiner. Un guide idéal pour le débutant.
Mauve, pimprenelle, pissenlit, gaillet gratteron : elles poussent spontanément quasiment partout, mais savez-vous les reconnaître ?
La cueillette de plantes sauvages est non seulement un art ancestral, mais aussi une façon de (ré)apprendre à voir la vie des plantes qui nous entourent, et de les intégrer à nos assiettes, pour leur incroyable richesse en goût et en nutriments. Dans ce livre, Titiane Haton dresse le portrait de 21 plantes très communes sous nos latitudes, et propose 26 recettes pour les cuisiner : crêpes au sirop de benoîte, velouté à la cardamine, chips d'ortie ou onigiris à la mauve...
Grand format 68.00 DT

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